主料:
花生米，
100克，
榨菜，
80克
辅料:
油适量，
盐适量榨菜烧花生米的做法步骤
1.花生米淘洗干净后提前用水泡发一夜，然后放入煮锅里煮熟。
2.准备一些榨菜，我买的是榨菜片，所以用刀切成花生米大小的小丁。
3.炒锅放少量油烧热，放入煮熟的花生米翻炒翻炒。
4.放入榨菜丁翻炒。
5.倒入半小碗水用小火烧一会，烧至收汁。
6.收完汁后尝尝味，放入少许盐翻炒均匀即可。
小窍门&温馨提示
1、榨菜是腌制食品，要尝尝味后根据个人的口味不放盐或放少许盐。
2、花生米泡的时间长一些更容易煮熟。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 花生米
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